Saat masuk ke restoran, biasanya Anda akan melihat daftar menu yang ditawarkan. Ada yang dalam bentuk digital seperti E-Menu modern, dan ada juga dalam bentuk buku menu atau lembaran kertas laminating. Daftar menu ini berfungsi sebagai panduan konsumen memilih makanan dan minuman, serta dapat digunakan untuk promosi menu baru atau acara khusus.
E-Menu memiliki keunggulan dalam daya tahan, tidak rusak oleh banyak pelanggan. Sebaliknya, menu fisik sering cepat rusak. Penggunaan buku menu juga menyulitkan perubahan atau penambahan promo. Oleh karena itu, digitalisasi dengan E-Menu menjadi tren di kalangan pengusaha kuliner dalam beberapa tahun terakhir.
Pengertian E-Menu
Seiring dengan perkembangan teknologi, banyak para pebisnis yang mencoba untuk beralih ke digitalisasi bisnis. salah satunya adalah dengan menghadirkan e-menu yang lebih modern. E-menu adalah suatu perangkat lunak yang mampu mempermudah para konsumen untuk melihat dan juga memesan menu yang mereka inginkan secara digital. Biasanya, penerapan e-menu ini bisa di layar tablet, sehingga para pelanggan mampu memilih pesanannya dengan beberapa sentuhan saja.
E-menu juga hadir dalam bentuk aplikasi yang Anda bisa unduh apabila sudah berlangganan. Software E-menu ini juga dilengkapi dengan beberapa fitur lain. Aplikasi tersebut bisa secara otomatis menjadi asisten digital yang mampu membantu para pebisnis untuk memantau kegiatan penjualan, transaksi per hari, stok persediaan, dan performa para pegawainya.
Fitur Software E-Menu
1. Multi Menu
Restoran yang memiliki banyak cabang dapat mengelola menu untuk setiap cabang yang dimiliki secara terpisah. Manajer restoran Anda dapat mengatur kategori, item, dan variasi setiap cabang dengan mudah. Sinkronisasi menu yang terdapat di beberapa cabang restoran hanya dengan beberapa klik dalam satu sistem. Selain itu, perusahaan juga dapat mengatur menu yang tersedia dan sold out secara real time.
2. Cross-Selling
Strategi marketing dengan cross selling adalah salah satu strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan. Daftar menu elektronik akan memberikan pebisnis manfaat ganda yang tidak hanya membantu menyajikan pilihan menu yang restoran sediakan, tetapi juga strategi meningkatkan penjualan. Hal tersebut dilakukan melalui menampilkan menu yang jarang konsumen pilih dengan fitur suggestion atau memberikan penawaran menarik seperti dengan menu package bundling hingga diskon.
3. Call Service
Menumpuknya konsumen apalagi di jam makan siang dan jam makan malam tidak jarang akan menimbulkan tidak optimalnya pramusaji dalam memberikan pelayanan. Permasalahan tersebut dapat pelaku bisnis restoran atasi dengan penggunaan Aplikasi E-Menu yang dapat konsumen akses sendiri dalam memesan makanan serta adanya fitur call service untuk memanggil pramusaji apabila membutuhkan bantuan. Tidak semua sistem e-menu memiliki fitur canggih ini, tetapi HashMicro menyediakan hal tersebut untuk memberikan kepuasan konsumen dan kemudahan pengelola restoran.
4. Customer Review
Penilaian dan feedback dari konsumen akan sangat berharga bagi kemajuan bisnis restoran. Apabila manajemen menindaklanjuti dengan baik sebagai bahan evaluasi maka perkembangan bisnis akan terus berkembang. Interaksi yang manajemen bisnis restoran ciptakan dengan konsumen akan memberikan kesan kepada konsumen bahwa hasil ulasan konsumen berharga. Pelanggan restoran Anda juga dapat memberikan penilaian baik yang akan meningkatkan jangkauan pasar bisnis dari apa yang mereka unggah dalam media sosial.
5. Customizable Interface
Keunggulan lain fitur sistem e-menu dari HashMicro adalah tampilan aplikasi yang dapat pemilik bisnis restoran personalisasi. Tampilan yang menyesuaikan musim atau tema restoran akan memberikan experience yang menyenangkan untuk konsumen. Pelanggan yang setia tidak akan bosan dengan tampilan buku menu elektronik yang berubah-ubah.
6. Table Management
Manajemen restoran dapat mengantisipasi keramaian pengunjung dengan sistem antrian melalui Aplikasi E-Menu. Konsumen yang datang dapat memilih meja terlebih dahulu untuk meminimalkan waktu menunggu yang pastinya akan membosankan.
Manfaat Penggunaan E-Menu
Konsumen saat ini sudah mulai paham bahwa teknologi digitalisasi akan sangat mempermudah semua aktivitas mereka, termasuk dalam memilih dan memesan makanan di tempat makan. Hal ini sangat bermanfaat bagi konsumen maupun bagi para pebisnis, selain itu beberapa manfaat yang dapat Anda rasakan ketika menggunakan E-menu antara lain adalah.
1. Meningkatkan Pengalaman Pelanggan
Saat pelanggan mengunjungi restoran Anda, mereka tak hanya ingin bersantap, tetapi juga mengharapkan pengalaman kuliner yang mengesankan di tempat Anda.
Di zaman yang modern seperti sekarang, orang tak bisa lepas dari teknologi dan cenderung menyukai segala hal yang instan. Oleh karena itu, menginvestasikan pada aplikasi menu digital merupakan cara yang sangat efektif untuk menjaga pelanggan yang sudah ada dan sekaligus menarik pelanggan baru.
Aplikasi menu digital memberikan pengalaman yang unik dan menarik bagi pelanggan restoran Anda melalui tampilan menu yang menggugah serta kemudahan dalam menambah atau menghapus pesanan, memanggil pelayan, dan menemukan menu spesial di restoran Anda.
2. Mempercepat Proses Pemesanan
Cukup sediakan tablet kepada pelanggan dan biarkan mereka memesan sendiri. Pelanggan bisa melihat menu harian, menu favorit pelanggan lain, atau rekomendasi dari koki.
Pelanggan juga dapat menambahkan atau menghapus pesanan mereka dan melakukan pemesanan dengan sekali klik. Dengan begitu, waktu tunggu di restoran dapat dikurangi secara signifikan, meningkatkan kepuasan pelanggan.
3. Memudahkan Pembaharuan Menu & Harga
Anda tak perlu lagi mengganti buku menu lama setiap kali ada perubahan pada item atau harga. Tidak perlu lagi coretan atau label yang membuat buku menu terlihat tidak rapi.
Aplikasi menu digital memungkinkan Anda memperbarui menu hanya dalam hitungan detik dan bisa dilakukan kapan saja, di mana saja. Anda bahkan tak perlu berada di restoran fisik untuk melakukannya.
4. Meningkatkan Penjualan dengan Penjualan Bersama
Aplikasi menu digital memungkinkan Anda mempromosikan berbagai pilihan makanan dan minuman. Menu-menu yang sebelumnya kurang diminati atau jarang dipesan bisa dengan cepat menjadi favorit baru.
5. Meningkatkan Daya Saing Restoran Anda
Industri kuliner semakin kompetitif. Untuk bersaing, Anda harus bisa memberikan nilai tambah atau hal berbeda di restoran atau kafe Anda. Menggunakan aplikasi menu digital tentu membuat restoran Anda tampak berbeda dari yang lain yang masih menggunakan menu konvensional.
Kesimpulan
E-menu hadir sebagai suatu produk digitalisasi bisnis yang sukses membantu performa pebisnis dan staf tempat kuliner. Software E-menu juga mampu menekan biaya cetak daftar menu, sehingga para pelayan bisa semakin maksimal dalam memberikan layanan ke konsumen dengan jumlah yang lebih banyak karena bisa memangkas waktu tunggu yang biasanya terbuang percuma. Sehingga, keuntungan yang maksimal pun bisa Anda peroleh dari adanya efektivitas waktu kerja tersebut.
Agar bisa memperoleh dan menggunakan aplikasi e-menu juga tidak susah. Para pebisnis hanya harus menyediakan alat penunjangnya saja, seperti tablet yang mempunyai koneksi internet yang baik. Jika seluruh penunjang tersebut sudah tersedia, maka pebisnis hanya perlu membaca skema pembayaran software E-menu terbaik dari Hashmicro. Lalu setelah melakukan transaksi E-menu pun sudah bisa Anda gunakan. Biaya pembuatan sistem E-menu indonesia menjadikan para pebisnis bisa menekan biaya operasional yang umumnya teralokasikan untuk mencetak daftar menu dan mengalihkannya ke anggaran lain. Jadwalkan demo gratis sekarang bersama tim marketing kami!
