Harga Pokok Produksi (HPP) adalah konsep akuntansi yang merujuk pada biaya total yang perusahaan keluarkan dalam memproduksi suatu barang atau jasa.

Pebisnis menggunakan HPP untuk menentukan harga jual produk sekaligus tolak ukur laba yang bisnis peroleh.

Menghitung HPP harus dilakukan dengan perlahan-lahan dan terperinci karena ada banyak pengeluaran produksi yang harus Anda input dan hitung dalam waktu bersamaan.