Strategi Marketing Restoran di Tahun 2020

Dias Marendra
marketing strategi

Memasuki kuartal kedua tahun 2020, banyak bisnis mengubah strategi marketing mereka dari model offline ke online. Mewabahnya pandemi di seluruh dunia membuat pebisnis mulai menggunakan platform digital untuk memasarkan produk mereka, termasuk bisnis restoran.

Ada banyak sekali kelebihan dari pemasaran online dibandingkan pemasaran offline. Pertama dari segi biaya. Menyewa billboard membutuhkan biaya yang tidak sedikit sementara pemasaran online jauh lebih hemat. Selain itu, pengiklan akan sulit menargetkan audiens yang spesifik di pemasaran offline. Menggunakan platform digital, pengiklan bisa menargetkan ceruk pasar yang sesuai.

7 tips strategi marketing online untuk bisnis restoran

Di artikel kali ini, kita akan membahas beberapa tips strategi marketing online untuk restoran yang efektif di tahun 2020. Ada 7 poin yang bisa dicoba untuk bisnis restoran Anda.

Dapatkan review di platform aggregator seperti Zomato, Trip Advisor, dan Qraved

Beberapa tahun belakangan ini, makin banyak orang yang melihat review dan rating sebuah restoran di internet sebelum mengunjunginya. Di antara berbagai platform yang biasa digunakan oleh pelanggan untuk mencari informasi ini adalah Zomato, Trip Advisor, dan Qraved.

Tingkatkan pelayanan restoran Anda untuk memastikan setiap pengunjung memberikan review positif di ketiga platform tersebut. Banyaknya review positif yang dimiliki bisa meningkatkan kredibilitas restoran Anda dan berpotensi mendatangkan pelanggan baru.

Buat tampilan menu yang menarik

Pelanggan biasanya melihat-lihat menu sebelum memutuskan untuk membeli. Jika foto menu Anda hanya gambar hitam putih, jangan harap pelanggan bisa tertarik untuk memesan makanan dari restoran Anda. Buat foto menu makanan Anda semenarik mungkin untuk menggugah pelanggan untuk membeli.

Anda bisa memanfaatkan software e-menu untuk mengatur tampilan menu online agar terlihat lebih menarik. Software ini juga bisa memudahkan pelanggan untuk memesan secara online dari rumah mereka masing-masing. Sehingga protokol kesehatan di masa PSBB transisi ini bisa tetap terjaga.

Promosi di media sosial

Untuk bisnis restoran, mempromosikan restoran Anda di Facebook dan Instagram adalah hal yang utama. Setiap menitnya, ada jutaan pasang mata yang melihat berbagai konten di kedua platform ini. Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mendapatkan pengikut sebanyak mungkin.

Di langkah pertama ini, Anda bisa bekerja sama dengan influencer untuk meningkatkan jumlah pengikut. Setelah itu, Anda bisa mulai membuat postingan dengan gambar yang menarik dan relevan. Manfaatkan fitur hashtag untuk membuat postingan Anda menjangkau lebih luas.

Anda juga bisa beriklan di Facebook atau Instagram jika jumlah pengikut belum terlalu banyak. Keuntungan dari iklan di kedua platform ini adalah mudahnya menjangkau target yang spesifik dengan bantuan filter umur, lokasi, hingga interest pengguna.

Kolaborasi dengan influencer

Opsi ini banyak diambil pebisnis restoran untuk meningkatkan jumlah pengikut akun Instagram atau Facebook bisnis Anda. Dengan bantuan influencer, Anda bisa menjangkau ribuan hingga jutaan pengguna Facebook dan Instagram dalam waktu yang cepat.

Namun pastikan influencer pilihan Anda sesuai dengan bidang bisnis Anda. Sebagai contoh, Anda bisa mengundang blogger makanan yang populer untuk mencoba salah satu makanan Anda. Pengikut influencer ini biasanya memiliki interest yang sama dan bisa menguntungkan Anda nantinya.

Manfaatkan SEO

Selain sosial media, SEO atau Search Engine Optimisation adalah salah satu strategi marketing online yang efektif. Jika website Anda bisa menempati posisi pertama di mesin pencarian Google untuk keyword tertentu, maka jumlah pengunjung website restoran Anda pun akan meningkat drastis.

Untuk mencapai tujuan ini, Anda memerlukan bantuan seorang SEO specialist. Ia nantinya akan memberikan arahan seputar apa saja yang harus diperbaiki untuk meningkatkan ranking website restoran Anda.

Promosikan protokol keamanan dan kesehatan

Pandemi virus corona membuat banyak orang khawatir akan kesehatannya. Meski memesan makanan secara online, masyarakat butuh jaminan bahwa makanan yang dipesannya bebas dari virus yang berbahaya tersebut.

Untuk itu, Anda perlu menginformasikan secara online bahwa proses pembuatan hingga pengiriman makanan sudah mengikuti protokol kesehatan. Informasikan lewat sosial media bahwa staf dapur Anda menggunakan masker sepanjang waktu, serta pengepakan makanan dilakukan oleh staf yang menggunakan sarung tangan dan dikirim dalam wadah yang tertutup.

Kedua hal ini terbukti efektif dalam meningkatkan brand image restoran Anda dan menunjukkan bahwa Anda bertanggung jawab dan peduli terhadap keselamatan setiap pelanggan Anda.

SMS dan email marketing

Meski WhatsApp dan LINE kini lebih populer di kalangan pengguna ponsel, namun promosi menggunakan SMS dan email masih terbilang efektif hingga hari ini. Salah satu keuntungan dua metode ini adalah harganya yang lebih murah dibandingkan beriklan di Facebook dan Instagram.

Dua platform ini masih cukup efektif untuk menyebarkan informasi seputar promosi atau diskon yang diadakan oleh restoran Anda. Namun pastikan Anda tidak mengirimkan SMS atau email terlalu sering karena cara ini cukup mengganggu. Dua hingga tiga kali seminggu masih cukup wajar untuk mengirimkan SMS/email.

Kesimpulan

Strategi marketing online memainkan peranan penting untuk kesuksesan bisnis di tahun 2020. Adanya pandemi dan meningkatnya penggunaan internet membuat strategi ini menjadi pilihan banyak pelaku bisnis. Tujuh poin di atas adalah beberapa tips yang bisa Anda jalankan jika ini adalah kali pertama Anda menjajal online marketing. Selamat mencoba!

Dapatkan

Konsultasi Software ERP

GRATIS via WhatsApp

related articles