Membangun bisnis kedai kopi atau coffee shop sama dengan membangun bisnis lainnya; gampang-gampang susah. Jika Anda membangunnya dengan asal, bukan tidak mungkin Anda akhirnya hanya membuang-buang waktu dan uang saja. Ada sejumlah trik yang harus Anda pelajari agar usaha dapat berjalan dengan lancar. Untuk memantau produktivitas perusahaan, Anda dapat menggunakan Aplikasi Penjualan dari HashMicro yang sudah terintegrasi dengan berbagai sistem, mulai dari sistem akuntansi hingga sistem HRM. Selain itu, dukungan sistem yang ditawarkan oleh memapukan Anda untuk mengetahui upaya yang efektif dan mengidentifikasi channel penjualan mana yang paling berkontribusi pada penjualan.
Daftar Isi
Berdasarkan kutipan dari Coffee Shop Startups, berikut adalah 5 tips sukses membangun coffee shop.
Ketahui regulasi pembuatan coffee shop dan patuhilah
Sebelum membangun coffee shop pelajarilah management coffee shop terlebih dahulu. Management coffee shop tersebut meliputi regulasi, apa saja syarat-syaratnya, berapa besar pajak yang harus Anda bayar, dan sebagainya. Hal ini sangat penting tetapi banyak pengusaha yang lupa atau malah tidak peduli dengan regulasi yang sudah ditentukan pemerintah. Dan yang paling penting, bayarlah pajak sesuai dengan ketentuan dan besarnya/kecilnya penghasilan dari usaha Anda.
Jika Anda mengabaikan dan menyepelekan hal besar ini, bukan tak mungkin nantinya pegawai Anda akan meninggalkan Anda. Aplikasi penjualan dari HashMicro dapat membantu untuk menghitung komisi penjualan secara akurat berdasarkan target penjualan yang dicapai oleh setiap salesperson guna memperhitungkan pembayaran pajak yang sesuai.
Tentukan konsep coffee shop Anda
Membangun coffee shop hanyalah mimpi semata tanpa konsep yang jelas. Jadi, hal kedua yang harus Anda lakukan untuk membangun coffee shop adalah menentukan konsep, yang dimana ini juga termasuk ke dalam management coffee shop. Tuliskan ide Anda dalam secarik kertas, kembangkan, dan jangan malu untuk meminta pendapat teman-teman Anda. Jangan lupa untuk menyesuaikan konsep dengan budget yang Anda miliki untuk membangun bisnis ini. Setelah itu, Anda juga dapat menentukan menu beserta harga yang ditawarkan. Lakukan penjualan dengan lebih cerdas, cepat, dan efektif serta tingkatkan produktivitas penjualan dengan Software penjualan.
Membangun Coffee Shop dengan Sistem Akuntansi, POS, dan Inventaris
Software Akuntansi adalah salah satu perangkat lunak yang paling penting dalam membangun bisnis, termasuk ke dalam upaya coffee shop agar berkembang. Sistem ini dapat membantu penggunanya untuk memahami cara mengelola coffee shop pada bagian keuangannya dengan lebih baik. Segala sesuatu yang berhubungan dengan keuangan mulai dari pembuatan jurnal, invoice, tagihan, hingga pembuatan laporan dapat Anda lakukan dengan mudah dan cepat.
Kedua, Sistem POS juga sangat penting dimiliki oleh usaha coffee shop sebagai upaya coffee shop agar cepat berkembang . Sistem POS dari HahsMicro membantu seluruh proses transaksi Anda menjadi lebih mudah. Sistem ini memungkinkan para pelanggan melakukan pembayaran dengan berbagai metode mulai dari tunai, kartu kredit dan debit, kupon, voucher hingga mobile payment. Kedua sistem tersebut dapat terintegrasi dengan sistem inventaris yang juga penting untuk Anda miliki pada bisnis coffee shop Anda. Sistem inventaris dari HashMicro adalah cara mengelola coffee shop pada bagian stok dengan baik.
Lengkapi Form Berikut Ini dan Dapatkan Demo Software HashMicro GRATIS!
Cari vendor terbaik
Tak hanya mencari tempat yang nyaman untuk bersantai dan mengobrol di kafe, banyak pengunjung coffee shop juga ingin meneguk kopi yang nikmat. Kita tahu penggemar kopi tidak akan merasa rugi membeli kopi mahal asalkan memang memiliki kualitas yang tinggi. Berusahalah untuk mempelajari lebih dalam tentang kopi dan mencari vendor terbaik. Kedua, penting juga untuk mencari produk tambahan seperti donat, croissant, roti dan lain-lain.
Selain itu, carilah peralatan yang berkualitas. Setelah menentukan konsep coffee shop Anda juga dapat menentukan peralatan seperti apa yang Anda butuhkan. Misalnya, apakah Anda butuh pembuat kopi yang besar atau kecil? Berapa banyak kulkas yang Anda butuhkan? dan lain-lain. Lagi-lagi, hal ini juga tidak bisa Anda lakukan dengan asal. Pastikan Anda memperhatikan suppply chain management coffee shop Anda agar stok barang dan material Anda dapat dikelola secara akurat dan didesain mengikuti perubahan pasar.
Baca juga: Manfaat Software ERP untuk Bisnis Makanan dan Minuman
Cari barista berkualitas
Siapa bilang Anda hanya boleh merekrut barista profesional? Anda juga dapat merekrut barista biasa yang bekerja seperti seorang profesional. Berilah mereka pelatihan khusus agar mereka tahu bagaimana caranya membuat kopi yang berkualitas tinggi. Setelah Anda menemukan karyawan yang tepat, jangan lupa untuk terus memantau dan meningkatkan kualitas kinerja karyawan Anda menggunakan software manajemen kompetensi agar tetap sesuai dengan standar perusahaan. Selain itu, berikan juga hak mereka seperti asuransi yang sesuai dengan pekerjaannya.
Baca juga: 5 Software Restoran Terbaik di Indonesia
Kesimpulan
Membangun coffee shop mungkin memang tidak semudah apa yang kita bayangkan, tetapi dengan menerapkan tips-tips di atas tentu akan membantu Anda dalam meningkatkan kesempatan Anda untuk membangun coffee shop yang lebih berkualitas dan menonjol daripada kompetitor lain.
Dengan menggunakan Software ERP F&B dari HashMicro, Anda dapat membuat keputusan bisnis yang akurat untuk kelancaran operasional bisnis Anda. Manfaatkan berbagai fitur terbaik dari Hash F&B Technology, mulai dari manajemen order dan bahan baku hingga pelacakan profit/loss secara otomatis. Coba demo gratis sekarang agar bisnis coffee shop Anda lebih berkembang!
